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  • 服务员要本科?学历大贬值上学还真的有用吗?
    作者:admin 发布于:2025-07-10 14:47 文字:【】【】【

      前几天,大学学费暴涨的文章,我看很多人在评论里各种讨论,说啥的都有。这不,最近又看到个事儿,给我惊着了。费大厨某门店招服务员,居然标明 “本科以下勿扰” 。咱就说,这擦桌扫地的活儿,都得先亮学位证了?月薪也就 5000-6000 块,工作内容无非是打扫卫生、接待顾客这些基础活儿。消息一传出,网友们都炸了锅,纷纷吐槽这学历要求太离谱,感觉学历一下子 “贬值” 到了尘埃里。

      这事儿发酵后,涉事门店急着出来打圆场,说 “实际招人不卡那么死”,转头又补了句 “本科晋升更快”。这话听着耳熟,前阵子海底捞招外卖员,点名要 985、211 毕业生,还给高学历员工每月多补 2000 块。网友当时就炸了:“我寒窗苦读十二年,卷过千军万马考上 985,结果出来送毛肚?”

      更扎心的是,不光服务业卷学历,连 “金字塔尖” 的学术圈都逃不过。《自然》杂志去年一篇报道把底裤都给扒了:全球博士生已经过剩成 “学术酸菜”,中国博士生 10 年从 30 万飙到 60 万,翻了一倍,但高校教职岗位只增了 17%。说白了,现在连读博都不一定能端上 “学术铁饭碗” 了。

      一、从 “高中生当干部” 到 “本科生擦桌子”:40 年学历通胀有多猛?

      我爸那代人常说,他们 80 年代要是能考上大学,那是 “全村敲锣打鼓送红花” 的待遇。1982 年全国高校毕业生才 45 万,那会儿本科生进机关、当干部是标配,连县城中学招老师,大专生都算 “高材生”。

      可现在呢?数据显示,2023 年全国高校毕业生 1222 万,是 1982 年的 27 倍。更夸张的是,1998 年高校扩招前,全国一年才毕业 83 万人,现在一个月的新增就业人口里,大学生能占一半。

      这股 “扩招猛潮” 直接把学历的 “含金量” 冲得稀碎。我给你举几个肉眼可见的变化:

      :2022 年深圳某街道办招聘,48 个岗位招了 47 个硕士、1 个博士,清北毕业生占了三分之一。搁 10 年前,街道办招个本科生都算 “高配”,现在硕士扎堆儿。

      :某互联网大厂 2015 年招运营岗,本科还能进;到 2023 年,同岗位要求 “985/211 本科 + 硕士优先”,简历筛选通过率从 30% 降到 8%。

      :除了费大厨,去年上海某连锁超市招理货员,要求 “本科及以上,能熟练用 Excel”;杭州某家政公司招月嫂,明码标价 “本科月嫂月薪 2 万,高中以下 8000”。

      我认识个姑娘,2018 年本科毕业进了某连锁餐饮做管培生,当时门店里大专生占 60%。今年她回老东家办事,发现新招的服务员里,本科生占了一半,“店长说现在不卡学历招不到人,应聘的全是本科生,大专生都不敢投简历”。

      这哪是 “学历贬值”,简直是 “学历通胀” 成了常态。就像 90 年代的 “万元户” 算富人,现在手里有一万块,可能连个好点的手机都买不到 —— 不是钱没用了,是钱的 “购买力” 缩水了。

      有人说,这是 “大学生太多,岗位不够”。这话对,但不全对。学历通胀背后,是一套环环相扣的 “连锁反应”。

      1998 年高校扩招是个关键节点。当时为了应对亚洲金融危机,国家提出 “扩大高等教育规模”,当年招生人数从 108 万涨到 159 万,之后一路飙升。2000 年全国高校毕业生 107 万,2010 年 631 万,2023 年 1222 万 ——23 年涨了 10 倍。

      但岗位增长呢?国家统计局数据显示,2000-2023 年,全国就业人员从 7.2 亿涨到 7.46 亿,仅增 3.6%。就算把 “新岗位” 算进去,每年新增就业岗位也就 1100 万左右,刚好够 “消化” 当年的毕业生。可别忘了,还有往届未就业的、灵活就业的、海归回国的,供需缺口其实一直在扩大。

      就像一个水池,进水口(毕业生)开得越来越大,出水口(岗位)就那么细,水不漫出来才怪。

      全球经济史早有定论:当一个国家从 “高速增长” 转向 “高质量发展”,学历通胀一定会来。

      美国 70 年代就是典型。战后美国经济高速增长,大学生稀缺,1970 年大学生收入比高中生高 60%;但 70 年代经济滞胀后,大学生过剩,到 1979 年这个差距缩到 20%,很多大学生只能做 “高中生就能干的活”。

      日本更惨。90 年代泡沫经济破裂后,大学生就业率从 85% 跌到 68%,之后 30 年没缓过来。2022 年数据显示,日本本科毕业生终身收入仅比高中生高 12%,创下历史新低。很多日本年轻人调侃:“读大学还不如早点去学门手艺,至少能赚现钱。”

      咱们国家也一样。2000-2010 年,GDP 年均增长 10%,那会儿是 “劳动力稀缺”,只要有学历就能找到好工作;但 2010 年后,GDP 增速降到 6%-7%,经济从 “靠规模扩张” 转向 “靠效率提升”,岗位需求从 “数量型” 变成 “质量型”—— 企业不是不要人,是不要 “只有学历、没技能” 的人。

      我跟一个做 HR 的朋友聊过,他坦言:“招服务员要本科,不是真需要本科生擦桌子,是因为简历太多,用学历筛人最省事。”

      他们公司去年招前台,收到 800 份简历,HR 团队只有 3 个人,根本看不过来。最后定了 “本科 + 本地户口” 的硬指标,一下子筛掉 600 份,“不是说大专生不行,是我们没精力一个个面试,只能用学历当‘快速过滤器’”。

      这种 “偷懒式招聘” 反过来又加剧了学历焦虑。比如某奶茶店招店员,本来高中就行,但看到隔壁店招了本科生,自己也赶紧把要求提到 “大专及以上”,生怕显得 “档次低”。

      就像菜市场买菜,本来大家都卖普通白菜,突然有个摊主打着 “有机白菜” 的招牌,哪怕贵一倍,也有人买。其他摊主见状,哪怕不是有机的,也纷纷挂起 “精品白菜” 的牌子 —— 最后,普通白菜反而没人敢卖了。

      小李是 2005 年考上的 211 大学,当年全村摆了 10 桌酒,他父亲逢人就说:“我儿子以后是坐办公室的,不用下田了。” 结果 2009 年毕业,他没找到 “办公室工作”,去了某国企当技术员,每天在车间巡检,跟大专生干一样的活。

      他跟我说:“最难受的不是累,是过年回家,有人背后说‘读那么多书有啥用,还不是跟农民工一样干活’。”

      这种 “信仰崩塌” 在这代年轻人身上更明显。他们从小被教育 “好好读书,考个好大学,找个好工作”,可真到了就业时,发现 “好大学” 和 “好工作” 之间,差了不止一条鸿沟。

      某 985 高校 2022 届毕业生就业报告显示,28% 的毕业生从事 “专业不对口” 的工作,其中 15% 是 “被迫转行”。

      智联招聘数据显示,2023 年本科毕业生起薪平均 5990 元,仅比大专生(4762 元)高 26%,但本科四年学费 + 生活费,比大专多花至少 5 万块。

      更扎心的是博士生。2022 年《中国博士就业报告》显示,43% 的博士生毕业即失业,或从事 “非学术工作”,有人调侃:“以前博士是‘学术精英’,现在是‘学术劳动力’。”

      我认识个 985 博士,学材料的,毕业后进不去高校,去了某车企做质检,月薪 1.2 万。他说:“我导师当年是‘长江学者’,他总说‘你们这代人太幸运,机会比我们多’。可他不知道,现在的‘机会’,是博士去跟本科生抢一个质检岗。”

      看到这儿,肯定有人焦虑:“那我还读书干嘛?直接去学手艺得了。” 但你想过吗?哪怕在日本,本科生终身收入还是比高中生高 12%;在美国,大学生失业率始终比高中生低一半。

      学历通胀≠学历无用,只是 “学历的价值形式” 变了 —— 以前是 “学历 = 工作”,现在是 “学历 + 能力 = 好工作”。我给你三个实实在在的破局思路:

      某招聘平台数据显示,2023 年 “人工智能工程师” 岗位缺口 500 万,本科毕业生起薪 1.5 万,985/211 毕业生被抢着要;

      但 “市场营销”“汉语言文学” 等专业,本科起薪 5000-6000,竞争激烈到 “100 人抢 1 个岗”。

      小张去年高考,分数够上普通一本的汉语言,但她选了二本的 “新能源科学与工程”,理由是 “国家在推新能源,岗位肯定多”。今年她实习,进了某车企研发部,带她的导师说:“我们部门今年招了 8 个实习生,全是学新能源的,明年至少留用一半。”

      选专业就像选赛道,与其挤在 “人多坑少” 的宽马路,不如走 “人少机会多” 的窄门。多看看各地 “紧缺人才目录”,比如深圳 2023 年紧缺的是 “集成电路工程师”“生物医药研究员”,杭州紧缺 “直播运营”“跨境电商专员”,跟着政策走,总没错。

      我邻居家孩子,二本计算机专业毕业,按说在大厂 “没优势”。但他从大二开始做外包项目,毕业时手里有 10 个真实案例,还考了 AWS 认证(亚马逊云服务认证)。去年校招,他凭着案例和证书,愣是进了某大厂做云计算,起薪比同组的 985 硕士还高 2000。

      现在企业招人,嘴上说 “要学历”,实际看的是 “学历背后的能力”。你是 985 毕业,但连 Excel 函数都用不明白,不如一个能独立做短视频、写文案的大专生。

      文科生多练 “硬技能”:比如学 PS、剪视频、写爆款文案,这些比 “我是 XX 大学毕业” 管用;

      理科生多做 “真项目”:别光在实验室待着,去 GitHub 找开源项目,去猪八戒网接外包,企业要的是 “能解决问题的人”。

      我们之前一个听友,三本毕业,没进大厂,自己开了家 “宠物殡葬工作室”。现在年轻人养宠物的多,宠物去世后想好好送别,他抓住这个需求,从火化到定制纪念品,一套流程下来收费 2000-5000,去年纯利润 60 万。

      他跟我说:“以前总觉得自己学历低,抬不起头。现在发现,市场不管你是本科还是专科,只看你能不能解决需求。”

      现在国家鼓励 “灵活就业”,2023 年灵活就业人数已经达 2 亿。开网约车、做自媒体、搞上门美甲…… 这些工作不看学历,只看本事。学历可以是 “敲门砖”,但不能是 “天花板”。

      那天我路过家火锅店,看到招聘启事上写着 “服务员,学历不限,能吃苦优先”,底下围了十几个年轻人,有本科生,也有高中生,都在填表。

      我突然明白,学历通胀不可怕,可怕的是 “把学历当唯一的救命稻草”。我们父辈那代人靠学历改变命运,是因为当时学历 “稀缺”;现在这代人,得靠 “学历 + 能力 + 眼光”,因为时代变了,游戏规则也变了。

      你手里的本科毕业证,可能擦不了桌子,但它至少给了你 “选择擦不擦桌子” 的权利 —— 你可以选去费大厨当服务员,也可以选去考个教师资格证当老师,还可以选去学门手艺开个小店。

      记住,通胀的是 “学历的价格”,不是 “你的价值”。只要你有真本事,在哪都饿不着。

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